Reisemagazin
Die britische Airline entwickelt passende Soundtracks zu ihren Bordmenüs. Diese sollen auf Langstreckenflügen für ein ganz besonderes Geschmackserlebnis sorgen.
Mit ihrem neuen Service „Sonic Seasoning“, möchte British Airways den Geschmack ausgewählter Speisen mit passenden Songs unterstreichen. Die Airline testet damit eine Studie der Oxford University, die bestätigt, das Musik so wie auch die Flughöhe den Geschmack von Essen beeinflussen kann.
Der richtige Soundtrack zum Menü kann ein Gericht bis zu zehn Prozent salziger oder süßer erscheinen lassen. Ein wichtiger Aspekt, wenn man bedenkt, das die Fähigkeit zu schmecken während eines Fluges um 30 Prozent verringert wird.
Fluggäste können auf Langstreckenflügen von British Airways unter anderem Louis Armstrong zur Vorspeise, Coldplay zum Hauptgericht und Madonna zum Dessert hören.
