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Gastronomie spielt in der australischen Tourismusindustrie eine immer wichtigere Rolle. Internationale Besucher geben aktuell jeden fünften Dollar für Wein und Essen aus.
Haben Sie sich je gewundert, wofür Australien-Reisende ihr Geld ausgeben? Laut der Tourismusbehörde Tourism Australia werden internationale Besucher in Australien beim Wein und Essen immer spendabler. Seit Dezember 2013 stiegen die Ausgaben für australische Weine und Essen um 12,6 Prozent. Dies ist teilweise auch das Resultat der Tourismuskampagne „Restaurant Australia“, mit der die Behörden mehr internationale Besucher für australische kulinarische Erlebnisse begeistern konnten. Aktuell geben Australien-Besucher jeden fünften Dollar für Wein und Essen aus.

Foto: paularps / Flickr cc.

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